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体重と体脂肪の減量を目指すリセットダイエット (2011/1/13)

ルールはとっても簡単！　だからしっかり覚えよう　メニューの考え方

よりスピーディーに体重と体脂肪の減量を目指すリセットダイエット。そのために食べられる食材は決まっていますが、量はおかわりしなければ、いくら食べてもいいのです。簡単なルールだから、すぐに覚えられるし、すぐに実行できますよ。

グレープフルーツ+飲み物 リセットダイエットの朝食メニューは、グレープフルーツ1/2個と好きな飲み物です。グレープフルーツはビタミンCが豊富なだけでなく、ダイエット効果が高い果物です。アドレナリンの分泌を促す作用があり、アドレナリンはリパーゼという酵素の働きを助けて、脂肪燃焼を促進するので、さらなるダイエット効果が得られるのです。

肉または魚+野菜（好きなだけ） 肉または魚と野菜のお料理です。ダイエット中は、昼食を一日の中心の食事と考え、ボリュームたっぷりにいただきましょう。仕事をしている人は、リセットダイエットの1週間だけ、お弁当を持っていくのもよいですね。朝のお弁当作りの時間を短縮するために、常備菜や前日の料理を利用することをおススメします。

肉または魚+野菜（好きなだけ） 夕食は昼食よりも軽めにし、夕食は「サパー＝軽い食事」感覚でいただきましょう。食事時間は9時まで。いくらダイエットメニューといえども、遅い時間のドカ食いは胃への負担が大きく、ダイエット効果も食習慣のリセット効果も半減してしまいます。しっかり効果を出すためにも、夕食の食べ方は気をつけましょう。

ゆで卵2個+野菜（好きなだけ）　カットフルーツ+プレーンヨーグルト

このメニューは、リセットダイエット期間中（1週間）に、必ず1回ずつ食べてください。「ゆで卵2個＋野菜」は、野菜は生野菜でも温野菜でもどちらでもかまいません。野菜の量は好きなだけどうぞ。ゆで卵が苦手な人は他の調理法でもいいのですが、調理に油を使ってはいけません。「カットフルーツ＋プレーンヨーグルト」は、好きな量を食べてかまいません。ただし、単品の果物だけを食べるのは禁止です。いろいろな種類の果物を食べてくださいね。

POINT

●飲み物はノンカロリーのものを！　ミネラルウオーターがベスト。 ●昼・夜は肉のメニューでも大丈夫（魚＆魚でもOK）。 ●1回の食事で魚と肉をいっしょに食べてはいけない。 ●お弁当はなるべくシンプルな調理でできるものを（朝が大変になるので）。 ●盛りつけの工夫をし、見た目でも満足できるようにしよう。 ●肉や魚のかわりに魚介類でもOK。ただし週2回まで。 ●食材や調味料でメニューを工夫しよう。 ●特別ランチの果物は、小さめにカットしたほうが満足感が得られる。

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